昭和十年
艺术的书法与非艺术的书法
什么样的书法称为艺术？什么样的书法不是艺术呢？
今天想跟各位稍微聊一下我平常的个人意见。
我认为，今日我们口中的文字，当然算是艺术。关于这个部分，我也会稍微谈一下。
人们所谓的美字，具备优越的美感，因此绽放着生命的光芒。故此，也具备艺术的生命。回顾过去有名的书法，全都具有艺术性。也有少数稀有的情况，有名的书法却不具艺术价值。到底是从什么地方来判断，才会出现这样的区别呢？什么字具有艺术性，什么字不具艺术性呢？我想我们必须具备一些判别的知识。
前几天，日本料理研究会的总干事向我提起一件事，一家餐厅的厨师问他，什么样的料理是艺术性的料理，什么样的料理没有艺术生命，艺术性的料理与美术有什么样的关系呢？关于这个问题，我曾经以在下的拙见答辩，所谓的艺术未必是美术，用于刚才的料理上，也是同样的道理。一般人心目中的艺术，通常是书法、绘画、诗词、歌曲，或是戏剧、舞蹈、音乐，这一类型的作品，全都称为艺术。针对这些主题，出于习惯上，比较能认同它是艺术，若是在料理方面，由于过去这个类别总是在美术、艺术之外，突然要将料理归类为艺术，这个嘛……人们就比较难理解了。我想，将艺术比喻为心术，应该比较容易了解才对。心术指的是心的归依，由感情、热情构成的部分，我认为应该可以把它当成艺术的解释。原本，有没有这个“术”字，就是一个问题了，美术或是技术，都有一个“术”字，不管是哪一种术，都是精神性、超凡入神的技艺，就常识来说，一般无法用算盘算尽的称之为“术”，表示技艺“精妙”。在常识无法预测，无法二一添作五的心灵作用之下，展现五花八门的样态，这样的事物称之为“术”。